Другие изображения товара

Кукуруза Индейская

140 руб 170 руб

Краткое описание

Первый урожай необычной кукурузы был собран в Оклахоме, где фермер Карл Барнс, среди предков которого были индейцы из племени чероки, начал собирать красочные колосья. Кукуруза очень вкусная в вареном и сыром виде. Зерна в початке разноцветные.

Полное описание товара               

Кукуруза Индейская

Кукуруза Индейская

Первый урожай необычной кукурузы был собран в Оклахоме, где фермер Карл Барнс, среди предков которого были индейцы из племени чероки, начал собирать красочные колосья.

Незадолго до своей смерти мистер Барнс передал свою коллекцию семян и секреты разведения своему другу Грегу Шену и попросил его продолжить дело.

Шен, не имевший возможности исполнить просьбу покойного друга лично, решил передать семена Биллу МакДорману, владельцу небольшой семенной компании в Аризоне.

“Я был поражен, когда собрал первый урожай этой кукурузы, – говорит МакДорман. – Никто никогда не видел кукурузы, похожей на эту”.

МакДорман в настоящее время возглавляет организацию “Родные семена” – некоммерческую ассоциацию, которая направлена на сохранение сельскохозяйственного наследия коренных американцев.

Кукуруза очень вкусная в вареном и сыром виде.

Кукуруза Индейская

Древнейшими сельскохозяйственными культурами называют многие растения, и кукуруза тоже к ним относится. 

Некоторые учёные убеждены в том, что на территории Южной Америки растения-предки современной кукурузы встречались уже 60 000 лет назад. Пыльца кукурузы возрастом 60 000 лет была обнаружена в 1953 под Дворцом изящных искусств в Мехико.

Кукуруза Индейская
Початки у древней культуры были очень маленькими – всего около 4 см, что в 10-12 раз меньше, чем у сегодняшней кукурузы, и впервые она была одомашнена на территории, где сегодня находится Мексика. Кстати, в Мексике сортов кукурузы и сегодня насчитывается гораздо больше, чем в какой-либо другой стране: ботаники говорят, что их там тысячи, причём разных размеров и цветов – известные нам жёлтая и белая кукуруза, а также красная, синяя, чёрная и др.

Когда кукуруза попала в Европу, там очень быстро научились её выращивать, и в основном на территории Средиземноморья. Наверное, оттуда она и попала в Россию в XVII веке – через Крым и Кавказ, а также южные районы Украины. В остальных районах кукуруза распространилась не сразу: российские власти даже издали специальный указ, уже в середине XIX века – о бесплатной раздаче кукурузных семян. Поощрялась уличная торговля варёной кукурузой: на улицах городов ставили большие котлы, варили золотистые початки и тут же их продавали – таким способом стимулировалось массовое выращивание этой культуры - сытной, вкусной и полезной.

Кукуруза не только вкусна, но и действительно полезна, и даже обладает лечебными свойствами. 


Кукуруза Индейская
Народные рецепты лечения кукурузой



При гипертонии помогает такая смесь: тёплая вода – 1 стакан, кукурузная мука – ½ стакана; настаивать в прохладном месте в течение суток. Принимать по 2 ст.л. 3-4 раза в день до еды.

Кукурузные рыльца применяются чаще, чем сама кукуруза – возможно, потому, что препараты из них готовятся очень легко. При остром гепатите, хроническом холецистите и маточных кровотечениях пьют настой рылец: сухое сырьё (5 ст.л.) заливают в термосе 0,5 л кипятка, настаивают 2 часа, процеживают и пьют по ¼ стакана 4 раза в день за полчаса до еды. Готовый настой можно хранить 2 дня.

При отёках к этому настою добавляют мёд (3 ст.л. на стакан), и принимают по 2 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Отвар рылец не только снимает отёки, но и помогает при ожирении, при камнях в почках – постепенно их растворяет. Сухие рыльца (3 ст.л.) заваривают кипятком (0,5 л), полчаса кипятят на водяной бане, укутывают и настаивают час. Отвар доливают кипячёной водой до 0,5 л, и принимают по 2 ст.л. 3 раза в день, за 20 минут до еды.

Настой рылец кукурузы принимают при низком гемоглобине: 4 ст.л. сырья заливают кипятком (1 л), укутывают, настаивают час, и пьют 3 раза в день, по 0,5 стакана через 2 часа после еды.



Кукуруза в косметологии



Кукуруза с успехом используется и как косметическое средство. При пигментации, неровностях кожи, угрях помогает маска из кукурузной муки – её делают раз в 7-14 дней. 1 ст.л. муки заваривают кипятком (3 ст.л.); когда разбухнет, наносят на распаренное и очищенное лицо на 15 минут. Смывают маску без мыла, тёплой водой, а лицо смазывают кукурузным маслом. Через 15 минут излишки масла удаляют салфеткой.

Сухую и дряблую кожу освежает маска с кукурузной мукой (1 ст.л.), яичным желтком, мёдом (1 ч.л.) и ½ лимона вместе с кожурой. Все компоненты надо взбить в блендере и нанести на лицо на 15 минут. Смывать тёплой водой.



Кукуруза я кулинарии



В кулинарии кукуруза используется широко – многим поварам нравится добавлять её к блюдам для придания им оригинальности. Кукурузные зёрна вкусны и варёные и жареные; дроблёное зерно используется для приготовления каш, лепёшек и других блюд; из кукурузной муки пекут хлеб, готовят тесто для вареников и т.д.

Самое простое блюдо – варёные початки кукурузы. Их варят под крышкой, в подсоленной воде около 1,5 часа, но в пароварке можно сварить их за 30-40 минут, и сохранить при этом больше полезных веществ.

Для того, чтобы получить всю пользу от употребления кукурузы, надо есть не только её зёрна, но и готовить кукурузные блюда – например, поленту, суфле, запеканки, сладкую выпечку с мёдом – мафины. Рецептов с кукурузой много, и блюда из неё очень вкусные. А вот что точно не стоит есть, так это кукурузные чипсы или сладкий попкорн, который сегодня продаётся повсеместно – при производстве этих снеков используется много различной «химии» в больших количествах. Если хотите попкорна, то приготовьте его дома – это не так сложно.

Параметры товара

Вид Овощи

Сопутствующие товары

Душица
60 руб

Зверобой
60 руб

Крапива
50 руб

Лагенария
80 руб

Мангольд
50 руб

Маттиола
70 руб

Мелисса
60 руб

Мята
60 руб

Пастернак
90 руб

Пижма
50 руб

Руккола
90 руб

Щавель
60 руб

Эхинацея
70 руб

Лук Шнитт
90 руб

Горчица
70 руб

Горох Нут
90 руб

При заказе семян до 

25 апреля

2 пакетика семян

в подарок !

 

 В комментариях к заказу укажите какие семена Вам нужно отправить в подарок!

Семена

Огурец Муромский

 

 

 

Выращивается с 13 века. Самый древний и известный российский сорт, не потерявший своей популярности. Непревзойденный по скороспелости, созревает в рекордно ранние сроки. Это пчёлоопыляемые, устойчивые к похолоданию, вкусные, ароматные огурцы. 

Подсолнечник Зеппа Хольцера

 

 

 

Выращивается с 1960 года. Это семена от известного фермера из Австрии - Зеппа Хольцера. Подсолнухи вырастают до 5-ти метров в высоту и до 50 см. в диаметре. Семена можно употреблять в свежем виде, получать из них масло и жмых. Листья, стебли и корни можно использовать в лекарственных целях. Можно выращивать в оградительных целях, как живой забор. 

 
 

Томат Волгоградские розовые

 

 

 

Выращивается с 1953 года. Очень ранний (85-90 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Подходит для выращивания безрассадным способом в зонах неустойчивого земледелия. Ценность сорта: устойчивость к фитофторозу и неблагоприятным погодным условиям.

 
 
 

Капуста Мара

 

 

 

Поздний сорт. Период от всходов до уборки 150-165 дней. Кочаны округлые, темно-зеленые, с восковым налетом, массой 2-4 кг, устойчивые к растрескиванию. Высокие вкусовые качества. Хранится до апреля. Пригоден для квашения. 

Дыня Колхозница

 

 

 

Выращивается с 1943 года. Среднеспелый сорт, от всходов до плодоношения 80-90 дней. Мякоть плотная, хрустящая, очень сладкая. Ценность сорта: отличные вкусовые качества и транспортабельность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. 

Кукуруза Индейская

 

 

 

Первый урожай необычной кукурузы был собран в Оклахоме, где фермер Карл Барнс, среди предков которого были индейцы из племени чероки, начал собирать красочные колосья. Кукуруза очень вкусная в вареном и сыром виде. Зерна в початке разноцветные. 

 
 
 

Горох зеленый низкий

 

 

 

Очень вкусный. Низкий. В высоту вырастает не более 1 метра. 

 

Огурцы Изящные

 

 

 

Выращивается с 1960 -х годов. Раннеспелый устойчивый к холодам сорт для открытого грунта, от всходов до созревания плодов 44 - 64 дня. Вкусовые свойства хорошие. Широкого использования. Стойкий к оливковой пятнистости листьев, негативным погодным условиям. 

 

Томат Балконное чудо (сливки)

 

 

 

Выращивается с 1945 года. Является удивительно крошечным растением, растущие около 30 см в высоту. Его можно выращивать как растение в горшке в любое время года. Раннеспелый сорт имеет хорошую урожайность и вызревает даже в условиях ограниченной освещенности.