Другие изображения товара

Лагенария

80 руб

Краткое описание

Одно из древнейших тыквенных растений. Высушенный и обработанный плод лагенарии - образец древнейшей домашней посуды. Такие тыквы раньше широко применяли в быту: в них хранили сыпучие продукты и носили на сенокос воду и квас. Молодые плоды применяют в сыром виде в салатах, соленьях и маринадах, их используют в пищу как кабачки и патиссоны.

Полное описание товара               

Лагенария и мои любимые кубышки

Лагенария - одно из древнейших культурных тыквенных растений.

Эта культура получила чрезвычайно широкое распространение на всех континентах.

Высушенный и обработанный плод лагенарии - образец древнейшей домашней посуды.
Необычный экспонат - тыква-кубышка с привязанными к горловине веревками - стоит в краеведческом музее Волгограда.


Такие тыквы раньше широко применяли в быту: в них хранили сыпучие продукты (соль, муку, перец и др., поскольку внутри такой посуды всегда сухо) и жидкости (вино, растительное масло, молоко и др., так как в тыкве хорошо сохраняется свежесть продукта). В емкостях из лагенарии носили на сенокос воду и квас, поскольку даже в жаркую погоду напитки в тыкве долго оставались холодными и ароматными.

Для жителей Индии, Китая, Южной Америки, Африки и островов Океании лагенария и по сей день не утратила своего хозяйственного значения. Её плоды повсеместно используются в качестве сосудов для хранения жидкостей, изготовления кухонной утвари, музыкальных инструментов, игрушек и пр.
Из семян лагенарии извлекают пищевое жирное масло, а из длинных гибких стеблей плетут шляпы и корзины.

Зрелые плоды лагенарии настолько легки, что не тонут в соленой воде и способны долго плавать в океане без повреждений и без потери семенами всхожести.


С древних времен, случайно попадая в Атлантический океан, плоды лагенарии подхватывались океанскими течениями и совершали плавание от берегов Западной Африки в Бразилию. Или через Тихий океан они попадали из Юго-Восточной Азии в Перу, а оттуда древними жителями Южной и Северной Америки распространялись по всему континенту.


У зрелых плодов лагенарии мякоть высыхает. А коровая оболочка плода, состоящая из одревесневших элементов и содержащая каменистые клетки, становится чрезвычайно прочной и совершенно водонепроницаемой.


Что можно приготовить из плодов лагенарии? В пищу не идут перезрелые плоды, в которых созревают семена. Молодые плоды применяют в сыром виде в салатах, соленьях и маринадах, их используют в пищу как кабачки и патиссоны, например, обжаривают в масле или сухарях.
  

Выращивания лагенарии

В средней полосе семена лагенарии высевают в грунт с середины мая. Если хотите вырастить ее раньше или получить свои семена, лагенарию нужно выращивать рассадой, чтобы уже в первой декаде июня высадить ее в грунт. Семена двое суток намачивают в теплой воде, затем кладут на проращивание в мягкую ткань, ставят в теплое место и следят, чтобы ткань все время была влажной. При 20—25°С на второй-третий день они прорастают.
 
Для высадки рассады готовят лунки глубиной 20—25 см с хорошо удобренной землей.
 
Лагенария — сильное, вьющееся растение. Длина плодов достигает 2 м, поэтому под нее ставят опоры — высотой 2 м для подвязывания стеблей и плодов. Посадите лагенарию около забора или беседки - в этом случае специальных опор не требуется. 
 
 

 

Параметры товара

Вид Овощи

Сопутствующие товары

Бамия
120 руб

Гвоздика
60 руб

Гипсофила
60 руб

Горох Нут
90 руб

Девясил
70 руб

Душица
60 руб

Зверобой
60 руб

Крапива
50 руб

Лук-батун
80 руб

Любисток
80 руб

Мангольд
80 руб

Маттиола
70 руб

Мелисса
60 руб

Пажитник
60 руб

Пастернак
90 руб

Пижма
50 руб

Руккола
90 руб

Чумиза
60 руб

Шпинат
90 руб

Щавель
60 руб

Эхинацея
70 руб

Редис Жара
140 руб

Горчица
70 руб

Артишок
80 руб

Лук Шнитт
90 руб

Томат Макс
140 руб

Укроп
90 руб

Прием заказов временно не осуществляется. 

Многие семена уже закончились. 

 

Аналогичные товары

Лук Шнитт
90 руб

Горчица
70 руб

Артишок
80 руб

Бамия
120 руб

Мангольд
80 руб

Пастернак
90 руб

Горох Нут
90 руб

Люффа
110 руб

Редис Жара
140 руб