Мята Лимонная

Краткое описание

Медонос. Часто используется в медицине. Свежие молодые листья и побеги этого растения - совершенно уникальная пряность, которую добавляют в напитки, используют в качестве приправы к салатам, соусам, овощным блюдам.

Полное описание товара               

У этого чудесного растения много имен - мята лимонная, лимонная трава, медовая трава, медовка, медовый башмачок, пчелиная трава, маточник, сердечная отрада и даже – дамское счастье. Медовой травой ее называют далеко не зря, само название этой полезной и душистой травки образовалось от греческого слова «melissa» – пчела. Давно было подмечено, что это одна из самых любимых пчелами трав, а мед, собранный этими маленькими мохнатыми труженицами с мелиссовых зарослей, отличается особым ароматом и тонким вкусом. С гектара цветущей М. пчелы собирают до 150 кг душистого светлого меда. Сегодня, как и в давние времена, пчеловоды протирают ею новые ульи, чтобы новоселье роя прошло быстрее и комфортнее, а себя натирают этой травкой, чтобы избежать пчелиных укусов.

 

Более двух тысяч лет люди используют эту траву в качестве природного лекарства. Ее выращивали в лечебных садах  еще в Древней Греции и Риме, о ней писал в своем «Каноне врачебной науки» великий врач Авиценна, ее применял в своей практике сам Парацельс. В средние века она считалась еще и стимулятором вдохновения. В Европу, в Испанию, М. привезли арабы в начале XVI в., где и появились ее первые посадки. С этого времени она стала неотъемлемым атрибутом любой уважающей себя аптеки. Распространению популярности этой травы в Европе послужила знаменитая «кармелитская мелиссовая вода», которую изготавливали монахи из ордена Кармелитов. В рецептуру этого настоя входили листья мелиссы с добавлением мяты, дягиля, кожуры лимона, семян кориандра, гвоздики, мускатного ореха и корицы. «Кармелитская мелиссовая вода» широко применялась при нервных заболеваниях.

Химический состав этой травы довольно разнообразен. Важнейшее действующее вещество - эфирное масло, содержащее до 60 % цитраля, цитронеллаль, мирцен и гераниол, до 150 мг% витамина С, горечи, смолистые вещества, кумарин эскулетин, флавоноиды – дидимин, изосакуранин, изосакуранетин, диосмин, около дубильных веществ, кофейную, олеаноловую и урсоловую кислоты. В ней также много кальция, магния, калия, железа. Содержит она и много важнейших микроэлементов: марганец, цинк, медь, селен и др.

Из-за своих многочисленных исцеляющих свойств М. получила еще одно  имя - «маленький женьшень». Аромат этой травки улучшает настроение, а ее фитонциды прекрасно очищают воздух. Она обладает ярко выраженными успокоительными и спазмолитическими свойствами, даже может выступать в качестве легкого снотворного. Повышает аппетит и стимулирует секрецию желудочного сока, снимает тахикардию и боли в области сердца. Эфирное масло мелиссы обладает противовирусной активностью в отношении вирусов герпеса, гриппа, кори и некоторых других болезней. Настойка на спирту применяется в качестве наружного средства - как эффективное растирание. Примочки из травы успокаивают кожные воспаления и ушибы.

 

В народной медицине её применяют при депрессии, мигрени, головокружении, при шуме в ушах, бессоннице, перепадах давления, вегетативных неврозах, при спазмах в желудке и кишечнике, нарушениях пищеварения, при повышенной половой возбудимости. Маточником в народе называют М. из-за того, что она обладает кровоостанавливающим действием при длительных и обильных маточных выделениях, помогает при гинекологических заболеваниях и бесплодии, устраняет предменструальный синдром.

 

Для того чтобы лучше спать и снимать с души беспокойство народная медицина рекомендует держать в изголовье кровати небольшую подушечку, наполненную сухой мелиссой, по мнению травников, она - великая трава защитница, успокаивающая сердце, отгоняющая дурные мысли и даже снимающая колдовство, сделанное на неудачу и ссоры в семье.

 

Масло из мелиссы используется в парфюмерном производстве. В косметологии ее применяют для восстановления цвета губ, сужения пор при жирной коже, как средство для очищения жирных волос, устранения перхоти и препятствующее облысению.

 

Масло мелиссы - одно из наиболее эффективных и ценных средств, используемых в ароматерапии. Хотя это растение широко распространено во многих странах мира, эфирное масло мелиссы по-прежнему остается довольно редким и дорогим. В числе многих лечебных свойств это масло в ароматерапии считается мощным стимулятором физической и умственной активности - эликсиром долголетия.

Свежие молодые листья и побеги этого растения - совершенно уникальная пряность, которую добавляют в напитки, используют в качестве приправы к салатам, соусам, овощным блюдам, супам всех видов, а также к дичи, рыбе и грибам. Тонко нарезанные свежие листики - прекрасная приправа к мягким сырам. Добавленная в молоко или в мягкий творог, она необыкновенно преображает вкус этих продуктов. Молодые побеги придают особый аромат чаю, да и сушеная трава прекрасно тонизирует в горячем напитке. Мелиссу также используют при солении и мариновании помидоров, огурцов, баклажанов, перца и др. овощей. Чтобы она не потеряла свой чудесный лимонный аромат добавлять в блюдо ее необходимо не более чем за 1-2 минуты до окончания его приготовления, а лучше всего - к уже готовому блюду.

Сбор листа производят до или во время цветения растения, начиная с июня, когда листочки имеют особенно приятный запах и вкус. После цветения и вкус, и аромат мелиссы сильно изменяются и становятся тяжелыми. Обычно листья и верхушки побегов собирают отдельно. Сушку необходимо проводить в тени, при температуре не выше 40°С, чтобы максимально сохранить в сырье эфирное масло. Сушеную массу хранят в жестяных или стеклянных хорошо закупоренных емкостях, иначе она быстро теряет свой аромат. Правильно заготовленное лекарственное сырье имеет сильный лимонный запах.

Свежую траву сохранить практически невозможно, при заморозке она теряет свои ценные качества.

 

Мелиссу с успехом можно выращивать на грядке, а для зимнего употребления – и в цветочном горшке на подоконнике. В домашних условиях для нее необходимо найти южное окно, просторный горшок и обеспечить отсутствие сквозняков, которые она не любит.

Параметры товара

Вид Травы и цветы

Сопутствующие товары

Валерьяна
70 руб

Иссоп
60 руб

Лаванда
50 руб

Лук Шнитт
70 руб

Тмин
50 руб

Мордовник
70 руб

Фацелия
50 руб

Душица
50 руб

Крапива
50 руб

Любисток
70 руб

Пижма
50 руб

Зверобой
60 руб

Маттиола
70 руб

Семена

 

Первородное зерно из Сибири — особенно подходит для посадки на диких пашнях.

 

Огурец Муромский

70 руб.


Выращивается с 13 века. Самый древний и известный российский сорт, не потерявший своей популярности. Непревзойденный по скороспелости, созревает в рекордно ранние сроки. Это пчёлоопыляемые, устойчивые к похолоданию, вкусные, ароматные огурцы.

 

Морковь Королева Осени

70 руб.


Выращивается с 80-х годов. Это красивый, ровный корнеплод, с очень вкусной серединкой, круглым кончиком, ярко-оранжевого цвета. За счет того, что корнеплоды могут долго храниться без потери вкусовых и товарных качеств возможно продлить потребление свежей моркови до нового урожая.

 Подсолнечник Зеппа Хольцера

70 руб.

 

Выращивается с 1960 года. Это семена от известного фермера из Австрии - Зеппа Хольцера. Подсолнухи вырастают до 5-ти метров в высоту и до 50 см. в диаметре. Семена можно употреблять в свежем виде, получать из них масло и жмых. Листья, стебли и корни можно использовать в лекарственных целях. Можно выращивать в оградительных целях, как живой забор.

Кукуруза Индейская

50 руб.

Первый урожай необычной кукурузы был собран в Оклахоме, где фермер Карл Барнс, среди предков которого были индейцы из племени чероки, начал собирать красочные колосья. Кукуруза очень вкусная в вареном и сыром виде. Зерна в початке разноцветные.

Томат Волгоградские розовые

70 руб.

Выращивается с 1953 года. Очень ранний (85-90 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Подходит для выращивания безрассадным способом в зонах неустойчивого земледелия. Ценность сорта: устойчивость к фитофторозу и неблагоприятным погодным условиям.

Арбуз сахарный Малыш

70 руб.

Очень неприхотливый сорт, его можно выращивать в северных районах страны. Очень вкусный. Время созревания с момента всхода: 75-85 дней. Плоды круглые. Средняя масса арбуза: 4 кг.

 Тыква Арбатская

70 руб.

Самая вкусная тыква, которую я когда либо ел. Подходит для мантов, бутербродов, каш, соков и пр. Более поздняя, любит жару. Вызревшая отлично хранится. Грушевидной формы, с маленькой семенной камерой в утолщенной части плода. Мякоть плода плотная, ярко-оранжевая, хрустящая, сочная и сладкая – ее можно есть сырой. Вегетативный период 100-120 дней.

Полный каталог семян