Огурец Нежинский

Краткое описание

Когда говорят огурец - подразумевают Неженский. Старый сорт. Вкусный в свежем виде и в засолке, сладкий, устойчив к засухе, перепадам температуры, не болеет. Отлично подходит для засушливой степной зоны. Семена из ВИРа.

Полное описание товара               

В старинном украинском Нежине до сих пор упоминают то ли исторический факт, толи легенду о том, как российская императрица Екатерина II, остановившись здесь во время путешествия в Крым и угостившись солеными огурчиками, повелела: "Впредь к царскому столу подавать нежинские огурцы". И это не удивительно, так как только здесь выращивали непревзойденный по вкусу огурец, который годами мог сохраняться в рассоле, не теряя своей хрусткости. Так огурцы из Нежина завоевали царский стол в Петербурге, а потом воцарились и на рынках Европы. Тысячи кадок с ними отправляли не только в Москву, но и в Константинополь, Германию, Австро-Венгрию и даже в Китай.

О триумфе нежинского огурца свидетельствуют его успехи на всемирных выставках в Париже, Лондоне, Хельсинки, Стокгольме. В Советском Союзе огурцами нежинского сортотипа засевали до 70 процентов площадей, отведенных под эту культуру. Огурец был визитной карточкой города, торговой маркой.

Много лет Нежинский находился на гребне славы. Казалось, что ароматные, хрустящие огурчики не переведутся никогда. К сожалению, эпифитотия пероноспороза (ненастоящей мучнистой росы) в 1986 году едва не свела на нет достижения народной селекции. Она удостоверила крайнюю нестойкость Нежинского и близких к нему сортов к этой болезни. Было утрачено не только урожай товарных огурцов на промышленных плантациях и любительских огородах, но и пострадали семенные участки, что в свою очередь отразилось на репутации Нежинского. Рынок начали заполнять новые сорта и гибриды зарубежной селекции, как правило, голландской. Но со временем увлечение этими огурцами заглохло, поскольку оказалось, что они малопригодны для засаливания и консервирования, и вдобавок значительно уступают Нежинскому по вкусовым качествам. 

1) Происхождение сорта и его названия: сорт получил название по месту своего происхождения – городу Нежину, Черниговской губернии (Украина).
Этот сорт издавна возделывался в южных губерниях и был широко распространен по всей Украине и степному югу России. 

2) Общее описание: пчелоопыляемый сорт наиболее выносливый к засухе из всех старых сортов и при этом весьма плодовитый.

3) Сроки созревания, скороспелость: среднеспелый. В Овощеводстве за 1955 год есть описание этого сорта огурцов: срнеднепоздний, от всходов до плодоношения проходит 47-55 дней в южных регионах и 55-70 дней в средней полосе.

4) Плоды: короткоплодный. Плод у настоящих Малороссийских или Нежинских огурцов продолговатый (удлиненно-эллипсоидный), крупнобугорчатый, черношипый, интенсивно-зеленый, как бы малахитового оттенка (т.е. иссиня зеленый), длинной 10-12 см, массой 90-140 г. 

Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Они возбуждают аппетит. Свежий огурец эффективно повышает кислотность желудочного сока, поэтому противопоказан страдающим гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью.


Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. По содержанию солей огурец уступает только чёрной редьке. Эти соли нейтрализуют кислотные соединения, которые содержатся во многих пищевых продуктах и нарушают обменные процессы, приводят к преждевременному старению, к отложению кристаллических соединений (камней) в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, за способность нейтрализовать кислые соединения называют санитаром нашего организма.

Огурцы — источник таких соединений йода, которые легко и безболезненно усваиваются организмом человека. Исследованиями установлено, что люди, систематически употребляющие свежие огурцы, меньше подвержены заболеваниям щитовидной железы и сосудистой системы.

К тому же в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина. Избыток холестерина способствует развитию склероза, болезней печени, почек и других органов.

Параметры товара

Вид Овощи

Сопутствующие товары

Лук Шнитт
70 руб

Баклажан
50 руб

Пастернак
70 руб

Горох Нут
50 руб

Кервель
70 руб

Мордовник
70 руб

Укроп
50 руб

Семена

 

Первородное зерно из Сибири — особенно подходит для посадки на диких пашнях.

 

Огурец Муромский

70 руб.


Выращивается с 13 века. Самый древний и известный российский сорт, не потерявший своей популярности. Непревзойденный по скороспелости, созревает в рекордно ранние сроки. Это пчёлоопыляемые, устойчивые к похолоданию, вкусные, ароматные огурцы.

 

Морковь Королева Осени

70 руб.


Выращивается с 80-х годов. Это красивый, ровный корнеплод, с очень вкусной серединкой, круглым кончиком, ярко-оранжевого цвета. За счет того, что корнеплоды могут долго храниться без потери вкусовых и товарных качеств возможно продлить потребление свежей моркови до нового урожая.

 Подсолнечник Зеппа Хольцера

70 руб.

 

Выращивается с 1960 года. Это семена от известного фермера из Австрии - Зеппа Хольцера. Подсолнухи вырастают до 5-ти метров в высоту и до 50 см. в диаметре. Семена можно употреблять в свежем виде, получать из них масло и жмых. Листья, стебли и корни можно использовать в лекарственных целях. Можно выращивать в оградительных целях, как живой забор.

Кукуруза Индейская

50 руб.

Первый урожай необычной кукурузы был собран в Оклахоме, где фермер Карл Барнс, среди предков которого были индейцы из племени чероки, начал собирать красочные колосья. Кукуруза очень вкусная в вареном и сыром виде. Зерна в початке разноцветные.

Томат Волгоградские розовые

70 руб.

Выращивается с 1953 года. Очень ранний (85-90 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Подходит для выращивания безрассадным способом в зонах неустойчивого земледелия. Ценность сорта: устойчивость к фитофторозу и неблагоприятным погодным условиям.

Арбуз сахарный Малыш

70 руб.

Очень неприхотливый сорт, его можно выращивать в северных районах страны. Очень вкусный. Время созревания с момента всхода: 75-85 дней. Плоды круглые. Средняя масса арбуза: 4 кг.

 Тыква Арбатская

70 руб.

Самая вкусная тыква, которую я когда либо ел. Подходит для мантов, бутербродов, каш, соков и пр. Более поздняя, любит жару. Вызревшая отлично хранится. Грушевидной формы, с маленькой семенной камерой в утолщенной части плода. Мякоть плода плотная, ярко-оранжевая, хрустящая, сочная и сладкая – ее можно есть сырой. Вегетативный период 100-120 дней.

Полный каталог семян

Аналогичные товары

Лук Шнитт
70 руб

Баклажан
50 руб

Пастернак
70 руб

Горох Нут
50 руб